| 鲜虾青瓜烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 鲜虾青瓜烙热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于山地车4分钟消耗的热量...498 | |||||
鲜虾青瓜烙的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（一根）、鸡蛋清水（两个（小个的））、活虾（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、水淀粉（适量）
1/5. 虾去头剥壳开背去肠泥后，成虾仁，用一点点盐、蛋清、水淀粉上浆备用。
2/5. 一根黄瓜擦成丝（汁水也要哦）。
3/5. 加两个鸡蛋搅散。加适量清水拌匀（加清水可以让煎饼更软糯）。加五汤匙左右的面粉调成糊状（面粉的量可以按照自己欢来调整），加少量盐和胡椒粉调匀。
4/5. 平底锅加油，加热至三成，倒入面糊，把虾仁排在表面，煎
5/5. 我的平底锅稍小了点，面饼摊的有点厚，所以盖上盖子焖了会儿，虾仁全部变红就基本好了。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、清热利水、解毒消肿等功效；可与墨鱼、木耳菜、绿豆芽搭配；与葵花籽、白菜、香椿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾青瓜烙热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克