| 上汤海鲜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 手擀面 | 克 | 1079千卡 | 321千卡 | 12克 | 0.5克 |
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | 12.58克 | 10.61克 |
| 总量 | 439克 | 上汤海鲜面热量/卡路里1239千卡 | |||
 热量1239千卡，相当于看书953分钟消耗的热量...78 | |||||
上汤海鲜面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
手擀面（半斤）、熟鸡蛋（3个）、菠菜（2棵）、紫甘蓝（3片）、虾丸、鱼丸、鱼豆腐等（适量）
1/2. 菠菜洗净切段；紫甘蓝洗净，撕成小块。熟鸡蛋一切为二。
2/2. 将酱油、盐、香油、鸡汁适量倒在碗里，调成调味汁。
锅里放水置火上，水开后，下入手擀面，面将熟时，放入虾丸、鱼丸、鱼豆腐、菠菜和紫甘蓝等。
接着放入调味汁，搅拌均匀即可。
吃的时候，放上鸡蛋。
食材功效信息
手擀面的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、补虚损、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
熟鸡蛋的热量155千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 上汤海鲜面热量1239 千卡
- 脂肪11.11 克
- 蛋白质24.58 克
- 碳水化合物68.12 克
- 钠152 毫克
- 钙61 毫克
- 铁4.79 毫克
- 钾261 毫克