| 香菇排骨糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 1044克 | 香菇排骨糯米饭热量/卡路里3299千卡 | |||
 热量3299千卡，相当于蹦床943分钟消耗的热量...210 | |||||
香菇排骨糯米饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、大米（适量）、干香菇（适量）、排骨（适量）、八角（1个）、桂皮（1段）、香叶（1片）、姜（适量）、大蒜（适量）、香菜（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/4. 准备好配料,油爆姜蒜
2/4. 下香菇,下排骨,香料,盐,蚝油,加水差不多没过
3/4. 转高压锅,大火上汽后转小火20分钟
4/4. 米放电饭煲,排骨连汁全部倒入(水量要控制好),按正常煮饭就OK了
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、止虚汗、止汗等功效；可与赤小豆、红豆、枣搭配；与苹果、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、中和胃酸、润肠通便等功效；可与黑米、白果、锁阳搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有托疹解毒、益胃和中、降低胆固醇等功效；可与茡荠、鸡腿、草鱼搭配；与鹌鹑、河蟹、明虾相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、滋肝阴、解热毒等功效；可与蘑菇、丝瓜、白菜搭配；与黄豆、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇排骨糯米饭热量3299 千卡
- 脂肪26.89 克
- 蛋白质41.28 克
- 碳水化合物235.77 克
- 钠70.5 毫克
- 钙876 毫克
- 铁52.52 毫克
- 钾2269 毫克