| 傻瓜版电饭锅卤猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 673克 | 傻瓜版电饭锅卤猪蹄热量/卡路里1750千卡 | |||
 热量1750千卡，相当于排球219分钟消耗的热量...480 | |||||
傻瓜版电饭锅卤猪蹄的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（几个）、生抽（适量）、老抽（适量）、葱（两段）、姜（两片）、香叶（1块）、桂皮（两片）、冰糖（适量）、辣椒丝（适量）、卤料包（1包）
1/8. 猪蹄，去除猪毛，洗净，剁成小块
2/8. 猪蹄飞水后，浸泡下，洗去浮沫
3/8. 把葱、姜、香叶、桂皮、冰糖、辣椒丝和料包，放到电饭锅
4/8. 放入生抽（保证生抽足量，保证咸度）
5/8. 再放入老抽（老抽适量，上色足够即可）
6/8. 放入猪蹄块
7/8. 加入足够多的清水猪蹄表，没过面3cm
8/8. 盖上锅盖，选择肉类档，焖煮越30分钟即可
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进生长、抗衰老、健腰膝等功效；可与鱿鱼、茭白、花生搭配；与梨、杏仁、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 傻瓜版电饭锅卤猪蹄热量1750 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克