| 椒盐基围虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 367克 | 椒盐基围虾热量/卡路里371千卡 | |||
1/2. 基围虾洗净,剪去须,再在背部切一刀,去除泥肠
2/2. 锅上火加热,倒入少量油,加入基围虾煸炒至虾壳变红,加姜片,加少量水,加适量盐,加盖煮开约四五分钟,加味精,撒入椒盐粉,白胡椒粉,翻匀关火盛出。
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性功能、预防高血压、治疗高血压等功效;可与辣椒、大葱、鸡蛋搭配;与香菇、柿子、黄豆相克,同食可能会引起不适;