| 生姜番薯糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 总量 | 372克 | 生姜番薯糖水热量/卡路里376千卡 | |||

1/3. 番薯削皮后,切成小丁;生姜去皮,用刀背拍扁;

2/3. 把全部材料放进锅里(冰片糖除外),加入4碗水,大火煮开后转中小火煮30分钟;

3/3. 30分钟以后,加入冰皮糖,再煮5分钟左右,糖融化就可以了。
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;