| 酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 甘草 | 克 | 16千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 总量 | 687克 | 酸梅汤热量/卡路里1168千卡 | |||
 热量1168千卡，相当于跑步146分钟消耗的热量...480 | |||||
酸梅汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
乌梅（适量）、山楂（适量）、甘草（适量）、桂花（适量）、冰糖（适量）
1/6. 将乌梅，山楂，甘草用清水浸泡
2/6. 桂花单独浸泡（因为桂花体积小不容易清洗，所以用小点的容器浸泡）
3/6. 锅中加入约有1000克的清水，再把泡好的乌梅，山楂和甘草一起放入砂锅中
4/6. 然后用大火烧开，烧开之后，再改用小火煮30分钟，接下来往锅中加入桂花和适量冰糖，然后再盖上锅盖，煮10分钟左右的时间
5/6. 等开锅以后，用小勺搅拌几下
6/6. 放凉后将食材捞出就可以喝了。
食材功效信息
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有清血、消除疲劳、预防便秘等功效；与肋条肉、风肉、前肘猪肉相克，同食可能会引起不适；
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃消食、抑制细菌、平喘化痰等功效；可与兔肉、五花肉、蜂蜜搭配；与火龙果、鱼头、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有调和百药、抗癌、缓急解毒等功效；与排骨、五花肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有暖胃、散寒、化痰止咳等功效；可与糯米、豆腐、菊花搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、润肺、和胃润肺等功效；可与五味子、石榴、黑芝麻搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸梅汤热量1168 千卡
- 脂肪7.2 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物298.9 克
- 钠176.7 毫克
- 钙888 毫克
- 铁23.1 毫克
- 钾190 毫克