| 口水咖喱鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 口水咖喱鸡热量/卡路里937千卡 | |||

1/7. 鸡中翅切成块后加入料酒和生粉腌制15分钟;

2/7. 苹果洗净后切开,用勺子刮出苹果泥;

3/7. 五勺苹果泥里放入三勺咖喱粉,半勺蜂蜜兑水搅拌均匀;

4/7. 热锅冷油加入食用油,放入生姜片煸炒出香味;

5/7. 加入鸡块翻炒一下,加入适量料酒翻炒;

6/7. 加入水快要没过鸡块,盖上盖先大火煮开改中火煮8分钟左右;

7/7. 加盐调味,加入调好的咖喱酱,不断搅拌到汁水变得浓稠,汁水快要收干时即可出锅。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有添髓、美容、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;