| 菱角八宝粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菱角 | 克 | 360千卡 | 98千卡 | 4.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 367克 | 菱角八宝粥热量/卡路里360千卡 | |||

1/2. 将菱角煮熟,取出菱角肉,用碾锤碾碎备用。

2/2. 将小米等八宝粥食材浸泡后,入锅一次将水加足,大火烧开转文火,八九分熟时加入菱角即可。
菱角的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通乳、清暑、止渴等功效;与猪肚、五花肉、排骨相克,同食可能会引起不适;