| 摩卡咖啡慕司杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咖啡粉 | 克 | 51千卡 | 509千卡 | 1.6克 | 29.1克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 50克 | 摩卡咖啡慕司杯热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡，相当于登山机30分钟消耗的热量...402 | |||||
摩卡咖啡慕司杯的做法共5个步骤
食材主料/辅料
咖啡粉（10克）、淡奶油.（100克）、白糖（30克）、妙芙巧克力蛋糕（2个）、吉利丁片（2片）、白糖（适量）
1/5. 吉利丁片放入冷水中泡软.将泡软的吉利丁片放入锅中煮至融化.
2/5. 淡奶油打发至七成.
在奶油中放入咖啡粉和白糖.搅拌均匀.
3/5. 吉利丁水的温度降低后.倒入咖啡奶油中.拌匀.
4/5. 妙芙巧克力蛋糕切片.放入杯中.将溶液倒入杯中.放入冰箱中冷藏两小时后.便可享用了.
5/5. 糖粉装饰即可.
食材功效信息
咖啡粉的热量509千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利窍除湿、开胃促食、消脂消积等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、舒缓肝气、和中益肺等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 摩卡咖啡慕司杯热量203 千卡
- 脂肪29.2 克
- 蛋白质87.3 克
- 碳水化合物159.84 克
- 钠4.4 毫克
- 钙126 毫克
- 铁42.2 毫克
- 钾1040 毫克