| 柠檬香草杏仁饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 香草粉 | 克 | 14千卡 | 288千卡 | 0.10克 | 0.10克 |
| 总量 | 125克 | 柠檬香草杏仁饼热量/卡路里439千卡 | |||

1/8. 黄油至室温软化,加入糖打发,将柠檬汁挤入,加入盐,搅匀

2/8. 低筋面粉和香草粉过筛,加入步骤1中,边加边搅,直至面糊变干搅不动为止

3/8. 将面糊取出,放案板上,加干淀粉(份量外)揉成面团

4/8. 搓成长条,包上保鲜膜放入冰箱松驰一小时以上

5/8. 取出切成小圆形

6/8. 放上杏仁片

7/8. 注意杏仁片要用手按进去

8/8. 看看我儿子这馋样,烤箱预热,180度烤约20分钟即可
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香草粉的热量288千卡(每100克);具有美化环境、杀菌、驱虫等功效;