| 叉烧蒜香烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 翅根 | 克 | 968千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 499克 | 叉烧蒜香烤翅热量/卡路里968千卡 | |||
 热量968千卡，相当于叮当舞176分钟消耗的热量...330 | |||||
叉烧蒜香烤翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
翅根（6个）、烧烤汁（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、叉烧酱（适量）、大蒜（适量）、锡纸（适量）
1/7. 将翅根洗净沥干水，在细小的那头用刀围着骨头切一圈，让骨肉分离
2/7. 将肉剥离骨头翻到根部
3/7. 所有翅根处离好备用
4/7. 将蒜用刀剁成蒜蓉（越细小越好）
5/7. 放入两勺叉烧酱，加少许生抽、烧烤酱、蚝油，放入蒜蓉拌匀腌制
6/7. 腌制一个小时左右即可将骨头用锡纸包住放入烤盘里，微波炉高火五分钟后取出，根据翅根大小看烤制的程度选择再添加时间。
7/7. 烤好的翅根从微波炉里取出摆盘即可
食材功效信息
翅根的热量194千卡（每100克）；具有补精、益气、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、大蒜、菊花相克，同食可能会引起不适；
