| 西红柿烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 746克 | 西红柿烧鸡翅热量/卡路里979千卡 | |||

1/2. 鸡翅中正反面各斜切两刀,用生抽、老抽、料酒、盐腌制1小时。西红柿洗净,去皮,切块,备用。葱切末,蒜切片。

2/2. 锅里放油置火上,油5成热,放入鸡翅中,小火煎至两面金黄,盛出。
锅里留底油,放葱末、蒜片爆香,放西红柿块,番茄酱、盐、糖,翻炒出番茄素。把煎好的鸡翅中放入锅里,稍加点水,盖锅盖,汤烧开后,翻炒至汤收浓,即可。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有益气、提高免疫力、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、菊花、李子相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、健胃消食、预防高血压等功效;可与圆白菜、黄鱼、西兰花搭配;与河蟹、鲢鱼、海蟹相克,同食可能会引起不适;