| 拌青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 740克 | 拌青菜热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡，相当于槌球72分钟消耗的热量...150 | |||||
拌青菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、菠菜（适量）、油菜（适量）、其实，各种青菜都可，生菜什么的（适量）、蚝油（适量）
1/3. 把各个青菜洗好，然后用烧开的开水烫一下。不要烫太久，1,2分钟即可，不然，口感会很差
2/3. 在烫青菜的同时可以往锅里加一滴清油。为了保持色泽。
3/3. 捞出，控水，摆盘，再用调好的蚝油汁淋上即可。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、帮助消化、利尿通便等功效；可与田螺、猪肉、虾皮搭配；与羊肝、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、防治痔疮、通肠导便等功效；可与魔芋、冬瓜、羊肝搭配；与牛奶、韭菜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、利尿、增强免疫力等功效；可与金针菇、豆腐、明虾搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拌青菜热量181 千卡
- 脂肪1.03 克
- 蛋白质6.58 克
- 碳水化合物12.45 克
- 钠524 毫克
- 钙110 毫克
- 铁2.06 毫克
- 钾779 毫克