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培根蔬菜卷

培根蔬菜卷的热量和减肥功效

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培根蔬菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
芦笋31千卡14千卡1.5克0.17克
彩椒20千卡19千卡1.3克0.2克
总量552培根蔬菜卷热量/卡路里691千卡
体能训练 热量691千卡,相当于体能训练138分钟消耗的热量...300

培根蔬菜卷的做法共7个步骤

食材主料/辅料

培根(适量)、胡萝卜(适量)、芦笋(适量)、彩椒(适量)
培根蔬菜卷的做法图解1

1/7. 胡萝卜去皮,彩椒去蒂去籽,切成条.芦笋洗净取头部备用.

培根蔬菜卷的做法图解2

2/7. 锅中水烧开, 放一小勺盐,入胡萝卜条和芦笋条煮两分钟,捞出沥干水分.

培根蔬菜卷的做法图解3

3/7. 在胡萝条和芦笋段上撒少许椒盐,拌匀待用.

培根蔬菜卷的做法图解4

4/7. 取培根,每条切成两段.

培根蔬菜卷的做法图解5

5/7. 把培根平铺,放上胡萝卜条,芦笋条和彩椒条.

培根蔬菜卷的做法图解6

6/7. 卷来,用开水烫软的葱捆起来.

培根蔬菜卷的做法图解7

7/7. 平底锅里不要放油,直接把培根蔬菜卷放进去,小火煎两面,至培根熟即可

食材功效信息

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、祛寒等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、胃肠蠕动、增强免疫力等功效;可与鳕鱼、比目鱼、草鱼搭配;与冬虫夏草、醋、木瓜相克,同食可能会引起不适;

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、治疗高血压、清热利尿等功效;可与大闸蟹、豆腐、大花蟹搭配;与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克,同食可能会引起不适;

彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、祛风湿、促进血液循环等功效;可与圆白菜、苦瓜、白菜搭配;与羊肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 培根蔬菜卷热量691 千卡
  • 脂肪37.84 克
  • 蛋白质42.42 克
  • 碳水化合物18.66 克
  • 2324.8 毫克
  • 52 毫克
  • 2.08 毫克
  • 1001 毫克

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