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虾仁黄瓜盅

虾仁黄瓜盅的热量和减肥功效

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虾仁黄瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
312千卡93千卡18.6克0.8克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
总量591虾仁黄瓜盅热量/卡路里483千卡
吃东西 热量483千卡,相当于吃东西322分钟消耗的热量...90

虾仁黄瓜盅的做法共13个步骤

食材主料/辅料

虾(适量)、木耳(适量)、胡萝卜(适量)、蛋清(适量)、黄瓜(适量)、鲜香菇(适量)、盐(适量)、蒜蓉(适量)、鸡精(适量)、水淀粉(适量)、生抽(适量)、橄榄油(适量)
虾仁黄瓜盅的做法图解1

1/13. 准备好食材。

虾仁黄瓜盅的做法图解2

2/13. 虾去虾肠虾线后剁成小丁。

虾仁黄瓜盅的做法图解3

3/13. 胡萝卜切小丁。

虾仁黄瓜盅的做法图解4

4/13. 木耳切小丁。

虾仁黄瓜盅的做法图解5

5/13. 大蒜剁成蓉。

虾仁黄瓜盅的做法图解6

6/13. 黄瓜切段,挖瓤备用。

虾仁黄瓜盅的做法图解7

7/13. 将切好的菜丁、虾丁放在碗中,加入蛋清抓匀,并加入盐调好。

虾仁黄瓜盅的做法图解8

8/13. 将虾馅塞进黄瓜盅中。

虾仁黄瓜盅的做法图解9

9/13. 入沸水蒸锅中蒸5分钟出锅。

虾仁黄瓜盅的做法图解10

10/13. 准备适量淀粉、生抽。

虾仁黄瓜盅的做法图解11

11/13. 加少许鸡精、盐、生抽调成水淀粉。

虾仁黄瓜盅的做法图解12

12/13. 锅内入油,爆香蒜蓉。

虾仁黄瓜盅的做法图解13

13/13. 倒入芡汁,淋在黄瓜盅上即可。

食材功效信息

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳抗毒、提高性功能、补阴壮阳等功效;可与枸杞、燕麦、藕搭配;与圣女果、南瓜、木瓜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、减肥、贫血等功效;可与荸荠、海蜇头、豇豆搭配;与青萝卜、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、防癌、利尿等功效;可与鳕鱼、卷心菜、黄豆搭配;与杏、柠檬、红枣相克,同食可能会引起不适;

蛋清的热量144千卡(每100克);具有去黑头、美容、烫伤等功效;可与明虾、韭菜、桂圆肉搭配;与味精、桔子、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾仁黄瓜盅热量483 千卡
  • 脂肪9.84 克
  • 蛋白质33.38 克
  • 碳水化合物21.15 克
  • 305.7 毫克
  • 134 毫克
  • 4.06 毫克
  • 412 毫克

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