| 冬瓜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 猪小排骨 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | 29.06克 | 30.3克 |
| 总量 | 500克 | 冬瓜排骨汤热量/卡路里1016千卡 | |||
 热量1016千卡，相当于抛光地板339分钟消耗的热量...180 | |||||
冬瓜排骨汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（250克）、猪小排骨（250克）、家乐猪骨浓汤口味浓汤宝（1块）、姜片、白胡椒粉、葱（少许）、三碗水（750毫升）、料酒（适量）
1/3. 冬瓜洗干净，切去外皮，去瓤，切成小块。排骨切块洗净备用。
2/3. 锅内烧开水，加排骨，料酒煮出血末捞出，用凉开水洗干净。洗干净锅，加水烧开加入浓汤宝调匀，加入、排骨，葱和姜片中火煮20分钟。
3/3. 待排骨熟透后加入冬瓜，待冬瓜煮熟后快出锅的时候加入少许胡椒粉即可。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肾、消渴、润肤美容等功效；可与芡实、豇豆、仔鸡搭配；与红豆、山竹、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜排骨汤热量1016 千卡
- 脂肪30.5 克
- 蛋白质29.46 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠94.8 毫克
- 钙55.3 毫克
- 铁2.05 毫克
- 钾420 毫克