| 荞头炒小白虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荞头 | 克 | 612千卡 | 119千卡 | 0克 | 0克 |
| 白虾 | 克 | 275千卡 | 81千卡 | 17.3克 | 0.4克 |
| 总量 | 853克 | 荞头炒小白虾热量/卡路里887千卡 | |||

1/3. 荞头洗净,对切2半,姜切丝,葱切段,朝天椒斜切段,小白虾去头.

2/3. 热油炒香荞头,葱段备用,底油下小白虾翻炒刚变色,倒入荞头和其它配菜.

3/3. 调入食盐,糖翻炒均匀即可.
荞头的热量119千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含铁;具有帮助消化、促进消化、舒筋益气等功效;
白虾的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性欲、催乳、预防动脉硬化等功效;可与丝瓜、韭菜、芹菜搭配;与黄豆、香菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;