| 川味香辣蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 549克 | 川味香辣蟹热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡，相当于吹雪机116分钟消耗的热量...270 | |||||
川味香辣蟹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、香辣酱（适量）
1/3. 螃蟹去壳，加入鸡蛋、面粉、盐、料酒，放在一起搅拌。
2/3. 螃蟹过油炸至金黄。
3/3. 锅里放葱、姜、蒜炒香，放入一部分香辣酱，然后加入螃蟹爆炒，调味出锅。
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通经络、降血压、利肢节等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与柿子、香梨、紫苏叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 川味香辣蟹热量522 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克