| 青辣椒炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 329克 | 青辣椒炒木耳热量/卡路里1082千卡 | |||

1/5. 黑木耳泡发,青辣椒切段,猪肉切片。

2/5. 锅里放油,放入葱炸香。

3/5. 下入肉片炒一下,加几滴醋.老抽.继续煸炒。

4/5. 后下入木耳,盖上盖子多炒一会,加青辣椒段炒一下,加盐.味精调味就可出锅了。

5/5. 炒木耳就做好了。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、止消渴、补肾气等功效;可与菠萝、白菜、芦笋搭配;与雪花梨、乌梅、明虾相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、止血止痛、预防便秘等功效;可与海蜇皮、草鱼、春笋搭配;与海螺、鸭翅、萝卜相克,同食可能会引起不适;