| 菠菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 571克 | 菠菜鸡蛋饼热量/卡路里1130千卡 | |||

1/1. 菠菜择取烂叶,去根,洗净,切碎。
2、把切碎的菠菜放入一个大碗里,打入一个鸡蛋,加入适量面粉,加适量水。搅拌成糊状,不要太稀。
3、平底锅少放点油置火上,倒入一大勺面糊,煎至两面金黄即可。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、抗衰老、防治痔疮等功效;可与糙米、花生酱、魔芋搭配;与酸奶、虾皮、乳酪相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、健脑益智等功效;可与玉米、小米、韭菜搭配;与豆浆、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、润肺补肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;