| 吉祥三宝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 365克 | 吉祥三宝热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于壁球27分钟消耗的热量...720 | |||||
吉祥三宝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪脊骨（500克）、鸡蛋（3个）、土豆（3个）、盐（适量）
1/1. 猪脊骨剁成小块，洗净。土豆去皮，切大块。
2、鸡蛋煮熟，拨皮，一切为二。
3、脊骨焯水后，撇去浮沫，用水冲洗干净。
4、砂锅中放水，水开后，放脊骨，水开锅后。
5、加入葱段，姜片，大料和白酒大火烧开，转中火煮7成熟，约40分钟。
6、放入切好的土豆，生抽、盐适量，继续炖至土豆熟烂。
7、放煮好的鸡蛋，再炖10分钟，即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与生菜、玉米、青椒搭配；与豆奶、牛奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、健脾、抗衰老等功效；可与醋、豇豆、肥牛搭配；与石榴、螃蟹、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 吉祥三宝热量324 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物17.92 克
- 钠144.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克