| 面疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 面疙瘩汤热量/卡路里992千卡 | |||

1/3. 鸡蛋和面粉里加入适量清水,用筷子朝一个方向搅成面糊,醒二十分钟

2/3. 锅内烧开水,调小火,将面糊依着锅边轻轻倒入,成形后用勺轻搅锅底避免糊锅

3/3. 中火将面糊煮开,二分钟后放入虾皮,一勺盐,小半勺鸡精
起锅时放放大白菜及葱花!
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、除热、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;