虾仁黄瓜沙拉的热量和减肥功效

海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气通乳、补气壮阳、开胃化痰等功效；可与丝瓜、豆苗、油菜搭配；与柿子、鸡肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、健脑安神、生津止渴等功效；可与醋、墨鱼、绿豆芽搭配；与辣椒、白萝卜、芹菜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、促进血液循环、祛风湿等功效；可与鸡蛋、海虾、基围虾搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、美容、去黑头等功效；可与黄豆、辣椒、牡蛎 搭配；与地瓜、田鸡、豆奶相克，同食可能会引起不适；