| 香菇素炒双丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 325克 | 香菇素炒双丝热量/卡路里97千卡 | |||
 热量97千卡，相当于缝衣服65分钟消耗的热量...90 | |||||
香菇素炒双丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、榨菜（适量）、香菇（适量）
1/3. 胡萝卜切丝，榨菜浸洗干净切丝，香菇泡软切小片
2/3. 锅中倒入菜油烧热，放入香菇翻炒出香味
3/3. 倒入胡萝卜丝和榨菜丝翻炒，胡萝卜断生即可出锅
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、促进消化、帮助消化等功效；可与香菜、莴笋、羊排搭配；与柚子、白酒、红枣相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增食助神、开胃健脾、辛忾添精等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、抗血栓、治疗高血压等功效；可与芹菜、木耳菜、豆腐搭配；与鹌鹑、河蟹、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇素炒双丝热量97 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物20.5 克
- 钠2778.8 毫克
- 钙127 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾361 毫克