| 抹茶贝壳小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 194千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 469克 | 抹茶贝壳小饼干热量/卡路里2126千卡 | |||
 热量2126千卡，相当于空手道213分钟消耗的热量...600 | |||||
抹茶贝壳小饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低粉（150克）、抹茶粉（10克）、黄油（100克）、鸡蛋（1个）、奶粉（40克）、糖粉（100克）
1/6. 将黄油切成小丁，加入糖粉，切拌均匀。
2/6. 分三次加入蛋液，充分拌匀后加入过筛的低粉、奶粉和抹茶粉，搓成小粒，我就用刮刀切的。
3/6. 揉成面团，冷藏1小时，凝固成型。
4/6. 取出面团，回温后，揪成小团，约每个 8克。
5/6. 按在模具中，按平，模具事先要涂油抹粉，防止粘连。
6/6. 烤箱预热，上下火150℃，烤20分钟，边缘上色，中间不软即可，待饼干冷却后，可食用。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑癌、防辐射、美容护肤等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、清热解毒等功效；可与辣椒、紫菜、小米搭配；与糖精、鹅蛋、鹅相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、防治近视、补充营养等功效；可与木瓜、桃、草莓搭配；与桔子、金针菇、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶贝壳小饼干热量2126 千卡
- 脂肪133.41 克
- 蛋白质47.86 克
- 碳水化合物230.49 克
- 钠753.3 毫克
- 钙1889 毫克
- 铁4.01 毫克
- 钾2089 毫克