| 农家开胃小菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 12千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 大蒜 | 克 | 51千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 青辣椒 | 克 | 22千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 总量 | 140克 | 农家开胃小菜热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于画画19分钟消耗的热量...270 | |||||
农家开胃小菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
香菜（50克）、大蒜（40克）、青辣椒（50克）、麻油（适量）、生抽（适量）
1/6. 准备食材：青辣椒，大蒜，香菜
2/6. 将青辣椒切丝，大蒜切丁。
3/6. 香菜切碎。
4/6. 备生抽和麻油。
5/6. 将生抽和麻油倒入切好的青辣椒和大蒜的小碗里。
6/6. 最后放入香菜拌均匀即可。
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、温胃散寒、祛除寒气等功效；可与胡萝卜、黄豆、羊肉搭配；与火腿、猪里脊肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、预防感冒、清肠道等功效；可与龙须菜、武昌鱼、莴笋搭配；与大葱、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、镇痛、健胃消食等功效；可与兔肉、黑木耳、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 农家开胃小菜热量85 千卡
- 脂肪0.59 克
- 蛋白质9.1 克
- 碳水化合物34.01 克
- 钠283.6 毫克
- 钙81 毫克
- 铁3.18 毫克
- 钾766 毫克