| 干贝豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 345克 | 干贝豆腐汤热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡，相当于羽毛球80分钟消耗的热量...270 | |||||
干贝豆腐汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
干贝（25粒）、豆腐（300克）、葱（1段）、姜（1片）、香菜（1颗）
1/6. 干贝洗干净后用清水浸泡3个小时以上；
2/6. 豆腐切成块状薄片，葱切成小段，姜切成丝备用；
3/6. 汤锅中放入清水，大火烧开，撒入葱姜丝；
4/6. 然后放入豆腐，泡好的干贝（泡干贝的水也一起倒入锅中）；
5/6. 大火烧开后改中火继续煮15分钟，用盐调味；
6/6. 出锅前撒入香菜碎即可。
食材功效信息
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗癌、滋阴、利五脏等功效；可与瘦肉、鸡蛋、海带搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、治疗高血压、生津止渴等功效；可与虾米、三文鱼、草莓搭配；与葱、茭白、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干贝豆腐汤热量362 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质63.7 克
- 碳水化合物9.3 克
- 钠313.2 毫克
- 钙241 毫克
- 铁7.5 毫克
- 钾1094 毫克