| 山药二米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 1173千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 小米 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 山药 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 440克 | 山药二米饭热量/卡路里1313千卡 | |||

1/6. 取大米加一把小米,放入电饭煲,洗一下,闷的时候水量与平时电饭煲的用法一样。

2/6. 山药去皮切块

3/6. 将山药平铺在电饭煲中的米上

4/6. 闷好后米和山药表面均匀

5/6. 用筷子稍稍搅松

6/6. 盛到碗里,漂亮好吃又多营养的【山药二米饭】就能吃了。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、除烦渴、活血祛瘀等功效;可与桂圆、锁阳、黑米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有美容、滋阴、祛斑等功效;可与桂圆、洋葱、苦瓜搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有固肾、健脾补肺、降血糖等功效;可与葡萄、甘蔗、芥蓝搭配;与荞麦米、鹿肉、鱼肉相克,同食可能会引起不适;