| 香菜叶肉片豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 396克 | 香菜叶肉片豆腐汤热量/卡路里383千卡 | |||
 热量383千卡，相当于摔跤64分钟消耗的热量...360 | |||||
香菜叶肉片豆腐汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1盒）、瘦肉（100克）、香菜叶（30克）、香菜根（几个）、食用油（少许）、盐（少许）、水（3碗）
1/4. 豆腐切丁，肉片用少许油、盐拌匀 ；
2/4. 锅里放3碗水，放进香菜根，煮开后捞出香菜根不要，放进豆腐，煮10分钟，放进肉片；
3/4. 肉片熟了以后，放进香菜叶，煮至断生；
4/4. 放盐调味即可。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、补中益气、益中气等功效；可与上海青、比目鱼 、草莓搭配；与竹笋、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、补肾气、生津液等功效；可与枇杷、蕨菜、菜花搭配；与牛排、黄豆、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菜叶肉片豆腐汤热量383 千卡
- 脂肪9.9 克
- 蛋白质28.4 克
- 碳水化合物5.7 克
- 钠64.7 毫克
- 钙170 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾430 毫克