| 南瓜饼的创新做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 220千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 1000克 | 南瓜饼的创新做法热量/卡路里220千卡 | |||
1/8. 南瓜去皮
2/8. 切大条入蒸锅大火蒸半小时;
3/8. 取出蒸好的南瓜用勺子压成泥(南瓜泥大概是750克);
4/8. 甜玉米粒煮半成熟;
5/8. 将糯米粉加入南瓜泥,加糖拌匀成南瓜面糊;
6/8. 烤箱预热200度,烤盘铺锡纸,刷一层薄油,撒一层玉米粒;
7/8. 将南瓜面糊铺到烤盘里抹平再刷一层薄油;
8/8. 最后在上面再撒一层玉米粒,送进烤箱200度烤50分钟。(请看小帖士备注2)
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、护肝、降血压等功效;可与猪肉、芦荟、五花肉搭配;与山药、苦瓜、小白菜相克,同食可能会引起不适;