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培根果蔬卷

培根果蔬卷的热量和减肥功效

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培根果蔬卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
苹果157千卡52千卡0.2克0.2克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
绿豆芽49千卡22千卡1.14克0.72克
总量822培根果蔬卷热量/卡路里855千卡
粉刷 热量855千卡,相当于粉刷285分钟消耗的热量...180

培根果蔬卷的做法共5个步骤

食材主料/辅料

培根(适量)、苹果(适量)、绿豆芽(适量)、生菜(适量)、黄瓜(适量)、胡萝卜(适量)、香葱(适量)、日式和风汁(适量)
培根果蔬卷的做法图解1

1/5. 培根用红酒、冰糖腌制一小时后,上烤箱,以180度的火烤8分钟

培根果蔬卷的做法图解2

2/5. 苹果削皮切细条后,用淡盐水浸泡上

3/5. 绿豆芽、胡萝卜切细条后,焯水;

4/5. 黄瓜去瓤切细条

培根果蔬卷的做法图解5

5/5. 取大小合适的生菜,在生菜上先铺上一条培根片,然后均匀地码上苹果条、绿豆芽条、胡萝卜条、黄瓜,从一边卷起,用小香葱扎上即可。与和风汁一同上桌

食材功效信息

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、祛寒、消食等功效;

苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗癌、减肥等功效;可与枸杞、黄瓜、银耳搭配;与海鲜、鹅肉、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美肌肤、利尿、大便秘结等功效;可与蛤蜊、鸡肉、胡萝卜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒利尿、降低胆固醇、镇痛催眠等功效;可与海带、大蒜、豆腐皮搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 培根果蔬卷热量855 千卡
  • 脂肪38.39 克
  • 蛋白质42.53 克
  • 碳水化合物23.82 克
  • 2322.6 毫克
  • 229 毫克
  • 4.34 毫克
  • 1787 毫克

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