| 三杯杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 416克 | 三杯杏鲍菇热量/卡路里127千卡 | |||
 热量127千卡，相当于练武术10分钟消耗的热量...790 | |||||
三杯杏鲍菇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（2个（约250）克）、青椒（1个）、洋葱（半个）、白糖（1杯（约25/杯）克）、酒（1杯（约25/杯）克）、酱油（1杯（约25/杯）克）、食用油（适量）
1/8. 杏鲍菇清洗干净，滚刀切块，洋葱和青椒分别切块；
2/8. 热油锅，放进杏鲍菇煎炒至表面微黄；
3/8. 加入酒；
4/8. 加入酱油；
5/8. 加入糖；
6/8. 翻炒均匀，盖上锅盖大火煮开后转小火煮6分钟左右；
7/8. 加入洋葱和青椒块；
8/8. 翻炒均匀，并转大火收汁至酱汁浓稠即可，不要把酱汁收干，有点酱汁蘸着一起吃更美味哦！
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、帮助消化、减肥等功效；可与鸡翅、苦瓜、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、预防高血压、促进消化等功效；可与排骨、玉米、猪骨搭配；与虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三杯杏鲍菇热量127 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.4 克
- 碳水化合物23.04 克
- 钠37 毫克
- 钙37 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾288 毫克