| 滋味豉油虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 296克 | 滋味豉油虾热量/卡路里275千卡 | |||

1/6. 沙虾清洗干净,剪去虾脚和虾须,挑出虾线,沥干水分;姜和蒜切丝;

2/6. 热油锅,爆香姜、蒜丝;

3/6. 倒入沙虾,中火煸炒;

4/6. 炒至沙虾完全变色;

5/6. 加入适量豉油,翻炒均匀;

6/6. 加入适量白糖,洒一点点水,翻炒均匀,让虾有点点酱汁包裹着会更美味。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有治疗高血压、补肾壮阳、缓解神经衰弱等功效;可与香菜、韭菜花、枸杞搭配;与苦瓜、樱桃番茄、茶叶相克,同食可能会引起不适;