| 泡菜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 558克 | 泡菜煎饼热量/卡路里1163千卡 | |||
 热量1163千卡，相当于打磨地板258分钟消耗的热量...270 | |||||
泡菜煎饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（适量）、泡菜（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）、芝麻（适量）、香葱（适量）
1/3. 面粉加水和鸡蛋调匀,加入切好的泡菜丝和泡菜汁一起,
2/3. 放鸡精,胡椒粉,熟芝麻,香葱碎调成稠糊后静置一会儿,
3/3. 调成这样的糊状,用平底锅煎成饼.
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、补虚损、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、防细菌感染等功效；可与桂圆、羊排、苋菜搭配；与豆浆、兔肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、大便秘结、促进消化等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、开胃、增进食欲等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、促消化、温中下气等功效；
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营养信息
- 泡菜煎饼热量1163 千卡
- 脂肪23.74 克
- 蛋白质45.83 克
- 碳水化合物171.17 克
- 钠204.4 毫克
- 钙787 毫克
- 铁11.75 毫克
- 钾638 毫克