1/3. 带鱼洗净沥干水分
2/3. 锅里烧热油,小火煎.煎到两面金黄,装出沥油.
3/3. 等煎好的带鱼凉透,放入糟卤里泡澡两个小时
糟卤的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
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