元宝文蛤的热量和减肥功效

文蛤的热量211千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治赤目、化痰、散结等功效；可与油皮、豆干、豆腐搭配；与雪螺肉、芹菜叶、荷兰芹相克，同食可能会引起不适；

肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋肝阴、生津液、补钙等功效；可与大蒜、枇杷、圆茄子搭配；与菠菜、鸭梨、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热泻火、整肠通便、治疗高血压等功效；可与海蜇、核桃、香菇搭配；

油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇咳、抗癌、降血脂等功效；可与北极虾、香菇、鸡胸肉搭配；与黄瓜、山药、南瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与青椒、小米面、香椿搭配；与茶叶、鹅肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；