| 黄菊花三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 299克 | 黄菊花三丝热量/卡路里70千卡 | |||
1/3. 黄菊花的花瓣用盐水中浸泡3分钟待用。
2/3. 胡萝卜,黄瓜,洗净,切丝。
3/3. 胡萝卜丝过下沸水,变色后取出,冲凉,然后和菊花瓣,黄瓜丝一起,用盐,芝麻和香油拌匀。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、健脑安神、减肥强体等功效;可与墨鱼、鱿鱼、木耳菜搭配;与番茄、樱桃番茄、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增加食欲、下气等功效;可与大米、豆浆、蜂蜜搭配;与木瓜、猕猴桃、山楂干相克,同食可能会引起不适;