| 韭苔馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 总量 | 391克 | 韭苔馄饨热量/卡路里1064千卡 | |||
 热量1064千卡，相当于吹雪机236分钟消耗的热量...270 | |||||
韭苔馄饨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（肥三瘦七）（适量）、韭菜苔（适量）、馄饨皮（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、食用油（适量）、姜（少许）、水（适量）、鸡精（少许）
1/5. 选一块肥三瘦七的猪肉，剁成肉糜，洗净韭菜苔，切成细末，姜切末，加入盐、少量酱油，加入适量食用油，稍加一点水，搅拌成菜馅。
2/5. 馄饨皮儿（我是买的现成的，也可以自己做）
3/5. 取一张馄饨皮，用筷子挑上搅拌好的肉馅放在面窄的那头，卷起来，包好
4/5. 包好了馄饨，用一个鸡蛋做出蛋皮放到一边凉着，锅里添加适量的水，水开后，先用大勺子将水搅开成旋涡状再慢慢下入包好的馄饨，盖锅煮沸，中间适时用大勺子推一下，水开后不再盖锅盖点入凉水煮制看到馄饨鼓起来。撒入葱末 紫菜，切成细丝的的鸡蛋皮等
5/5. 好了，出锅喽
食材功效信息
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益精气、止渴、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 韭苔馄饨热量1064 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质13 克
- 碳水化合物52 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克