| 银魚焖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银鱼 | 克 | 168千卡 | 105千卡 | 17.2克 | 4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 269克 | 银魚焖蛋热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡，相当于拳击23分钟消耗的热量...720 | |||||
银魚焖蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
银鱼（适量）、鸡蛋（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、葱花（适量）
1/4. 食材：银鱼，鸡蛋，葱。
2/4. 银鱼洗净，加料酒浸泡10分钟。
3/4. 鸡蛋打散，加盐，鸡精。
4/4. 平底锅，热锅热油开小火倒入大半鸡蛋液，加入银鱼，再加小一半蛋液，盖上盖焖三分钟，开盖加葱花，再烧一分钟，OK装盘，趁热吃更美味！
食材功效信息
银鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有善补脾胃、利水、宜肺等功效；可与冬瓜、木耳、鸡蛋搭配；与甘草、红枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与丝瓜、紫菜、香椿搭配；与菠萝、鹅、豆浆相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、缓疲劳、治疗高血压等功效；可与洋菇、瘦牛肉、牛肉丝搭配；与香豆腐干、苦细叶生菜、豆腐干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银魚焖蛋热量279 千卡
- 脂肪13.71 克
- 蛋白质31.46 克
- 碳水化合物5.32 克
- 钠163.6 毫克
- 钙124 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾524 毫克