| 芥末金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 300克 | 芥末金针菇热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡，相当于背包旅行14分钟消耗的热量...420 | |||||
芥末金针菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
金针菇（300克）、香油（适量）、黄瓜（适量）、鸡粉（适量）、青椒（适量）、蒜末（适量）、芥末（2滴）、鸡粉（适量）、醋（适量）、盐（适量）
1/9. 金针菇去根，一颗颗分开；
2/9. 黄瓜切片再切丝；
3/9. 金针菇焯水；
4/9. 把焯过水的金针菇和黄瓜放到一起；
5/9. 粉丝煮软；
6/9. 青椒切片；
7/9. 蒜切末；
8/9. 放粉丝、青椒、香油、醋、盐、和2滴芥末搅拌均匀；
9/9. 放蒜末搅拌均匀。装盘。OK!
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、抗肿瘤、促进智力发育等功效；可与豆腐、油菜、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芥末金针菇热量96 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克