| 干煸澳洲牛肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 167克 | 干煸澳洲牛肉丝热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡，相当于缝衣服236分钟消耗的热量...90 | |||||
干煸澳洲牛肉丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
澳洲牛肉（300克）、红色彩椒（四分之一）、黄色彩椒（四分之一）、绿色大椒（四分之一）、朝天椒（三个）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（10克）、海天生抽（10克）、剁椒酱（2茶勺）、姜（少许）、味精（1克）、五香粉（1克）、芝麻油（5克）、豆瓣（25克）
1/2. 将澳洲牛肉洗净切成长8厘米、宽4厘米的丝，彩椒洗净各取四分之一切成细丝，姜切成丝，朝天椒切成段。
2/2. 锅中放油烧至170摄氏度，下牛肉丝反复煸炒至水气干时，放入豆瓣、姜丝、料酒、生抽、五香粉、剁椒炒出香味，再下彩椒丝、朝天椒段、盐、味精、芝麻油炒匀，起锅装盘即可。
食材功效信息
朝天椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、止痒、挡辐射等功效；可与小白菜、北极虾、羊排搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸澳洲牛肉丝热量354 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1085 毫克