| 菠萝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 596克 | 菠萝炒饭热量/卡路里381千卡 | |||
 热量381千卡，相当于绘画85分钟消耗的热量...270 | |||||
菠萝炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冷饭（1碗）、菠萝（1/4个）、虾仁（10个）、青豆（少许）、鸡蛋（2个）、盐（少许）、酸辣酱（3汤匙）、炼乳（2汤匙）、食用油（少许）
1/3. 冷饭最好是冰过得，要硬些。
菠萝切成喜欢的大小。
2/3. 鸡蛋打碎，起油锅，先将鸡蛋单独炒好，虾仁也一样单独炒好。
3/3. 热锅热油，放入打散的冷饭，炒至饭变松软后下鸡蛋虾仁和青豆翻炒后再放一点盐花和酸辣酱一起翻炒均匀后最后放入炼乳调味即可。
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、消除水肿、补脾止泻等功效；可与猪肉、杨桃、白茅根搭配；与鸡蛋、萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性欲、预防高血压、抗早衰等功效；可与葡萄、海马、大白菜搭配；与番茄、洋葱、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与小米、菠菜、苋菜搭配；与味精、消炎片、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝炒饭热量381 千卡
- 脂肪10.73 克
- 蛋白质29.4 克
- 碳水化合物22.14 克
- 钠144 毫克
- 钙99 毫克
- 铁3.84 毫克
- 钾511 毫克