| 三文鱼便当热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 555克 | 三文鱼便当热量/卡路里612千卡 | |||
 热量612千卡，相当于足球87分钟消耗的热量...420 | |||||
三文鱼便当的做法共6个步骤
食材主料/辅料
三文鱼（1片）、西兰花（半棵）、红萝卜（半根）、橄榄油（少许）、芝麻（少许）、水（1汤匙）、酱油（2汤匙）、蜂蜜（2汤匙）、麻油（2茶匙）、鲜柠檬汁（1茶匙）、蒜泥（少许）
1/6. 把辅料混合，均匀的抹在三文鱼的正反面，腌20分钟，待用;
2/6. 这时准备一锅水，加少许盐，把西兰花和红萝卜焯熟，沥干备用；
3/6. 在不粘锅里倒入少许橄榄油，将三文鱼取出放到锅里以小火正反面各煎3分钟；
4/6. 期间准备好便当盒，把饭盛好，将煎好的三文鱼起锅装进便当盒，摆上西兰花和红萝卜；
5/6. 将平底锅洗净，倒入刚才腌过三文鱼的腌料，再加少许的熟芝麻，煮沸后熄火；
6/6. 将酱汁浇在饭、三文鱼和菜上就好了噢。
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、防治老年痴呆、补虚劳等功效；可与蘑菇酱、芥末、豆腐搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、促进生长等功效；可与鳕鱼、芥末、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增加食欲、帮助消化、健胃消食等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、抗衰老、防辐射等功效；
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营养信息
- 三文鱼便当热量612 千卡
- 脂肪104.6 克
- 蛋白质25.2 克
- 碳水化合物10.24 克
- 钠138.7 毫克
- 钙98 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾728 毫克