| 蒜蓉海虾蒸粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 96克 | 蒜蓉海虾蒸粉丝热量/卡路里324千卡 | |||
1/6. 鲜虾洗净,剪去须脚,用剪刀把背部打开取出虾线,并用菜刀在虾身上轻剁几下
2/6. 绿豆粉丝提前用温水泡发30分钟,用剪刀剪成两段,铺在盘底,开背虾平铺在粉丝表面
3/6. 锅内放2大匙油,4分热时放入蒜蓉炒出香味,放入盐 糖 酱油等所有调味料烧开即为蒜蓉汁
4/6. 将烧好的调味料用汤匙浇盖在虾的开背处,及粉丝上
5/6. 锅内烧开水等水开后将虾盘放入,加锅盖中火蒸4分钟
6/6. 取出虾盘洒上葱花,锅内再烧热一大匙油,乘热淋在香葱的表面即可
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、益气、明目等功效;可与菠菜搭配;