| 苺果提拉米蘇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 61克 | 苺果提拉米蘇热量/卡路里244千卡 | |||
 热量244千卡，相当于骑脚踏车80分钟消耗的热量...184 | |||||
苺果提拉米蘇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
自製苺果醬(之後再上食譜說明)（500 公克）、馬斯卡膨mascarpone起士（500 公克）、雞蛋（4 个）、手指餅干（20 根）、白砂糖（适量）
1/9. 準備二個大鍋子或大鋼盆(要夠大) 把蛋白和蛋黃分開，丟到不同的鍋子(盆子)裡去。裡頭是四顆蛋的量。 裡頭是蛋黃。
2/9. 蛋白。
3/9. 蛋白加入適量白砂糖(以自己喜歡的甜度為主)，打發。要打到翻轉過來不會掉就可以了。
4/9. 把馬斯卡膨起士整盒倒入另個只有蛋黃的鍋子，加入適量果糖，攪勻。
5/9. 把蛋白分批舀入裝了蛋黃和馬士卡膨起士的鍋子裡，輕輕的攪勻就好。不要太用力。
6/9. 舀一些苺果醬加點冷水倒入玻璃小碗裡。
7/9. 把手指餅干表面沾溼(不用全浸溼)，鋪滿底部，然後把苺果醬豪邁的倒在手指餅干上頭，鋪平。
8/9. 蓋住手指餅干。
9/9. 再倒入拌好的起士糊，鋪滿弄平，蓋上蓋子，冰入冰箱，至少冰十二個小時以上，就有好吃的甜點啦。
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、保护胃肠、调味等功效；
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营养信息
- 苺果提拉米蘇热量244 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克