| 梅菜酱油炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 梅菜 | 克 | 555千卡 | 292千卡 | 6.6克 | 2克 |
| 总量 | 441克 | 梅菜酱油炒饭热量/卡路里844千卡 | |||
1/4. 煮一锅饭,水量少点。
2/4. 梅菜一碗,清水浸泡后沥干。
3/4. 起油锅,油稍多点,翻炒梅菜,出味后装盘。
4/4. 重新倒油,油温热后,倒入饭凉的米饭,翻炒至米粒清晰,加梅菜,泡梅菜水两勺,生抽一勺,盐少许,炒匀。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、止渴、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
梅菜的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含铁;具有消积食、补虚劳、洁脏腑等功效;与羊肉、羊舌、羊腩相克,同食可能会引起不适;