| 焖金针热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 焖金针热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于田径8分钟消耗的热量...450 | |||||
焖金针的做法共2个步骤
食材主料/辅料
金针菇（适量）、盐（适量）、花椒粉（适量）、生抽（适量）
1/2. 金针菇洗净去掉粘连部分待用
2/2. 锅入油烧热，入金针菇略煎，撒盐、花椒粉入少许清水和生抽，盖锅盖中火焖至金针菇快熟时，开盖转大火收汁搞定
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、预防过敏、抗肿瘤等功效；可与鸡肉、豆腐、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焖金针热量61 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克