| 黑布李果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 1600千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 402克 | 黑布李果酱热量/卡路里1601千卡 | |||
 热量1601千卡，相当于堆肥320分钟消耗的热量...300 | |||||
黑布李果酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黑布李（8个）、细砂糖（400克）、盐（2克）
1/3. 黑布李洗净,用水浸泡半小时.
连皮切成块,核去掉.
2/3. 用糖腌放冰箱冷藏过夜出汁.
全部倒入锅中,大火煮开后关火.
3/3. 焖至温热再大火煮开,半火焖.
连续几次,黑布林就融化了.
再小火慢慢煮至浓稠,边煮边搅拌.
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、除口臭、抗氧化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、止血、杀菌等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑布李果酱热量1601 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物112.6 克
- 钠10032.4 毫克
- 钙79 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾10 毫克