| 冰糖红豆薏米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 368克 | 冰糖红豆薏米粥热量/卡路里1326千卡 | |||

1/4. 红豆用清水浸泡过夜,不过时间不易太长,否则会发芽哦。

2/4. 泡好的红豆,用清水过滤一下。

3/4. 锅中倒水,倒入薏米,开火煮至半熟,加入红豆。

4/4. 薏米仁和红豆都煮熟后,加入冰糖,煮至融化即可。煮的时候要及时搅拌,以免糊底。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防高血压、降血压、预防结石等功效;可与粳米、鸡肉、鲤鱼搭配;与羊肝、猪肉、羊肚相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水渗湿、舒筋除痹、护发等功效;可与羊肉、银耳、栗子搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、化痰止咳、润肺等功效;可与白果、黑芝麻、五味子搭配;
清水的热量1千卡(每100克);